Agregalos mejillones. Después de agregar los condimentos, desglasar la sartén con ½ taza de vino blanco seco durante 1 a 2 minutos. Asegurate que raspar el fondo de la sartén para liberar los deliciosos trozos dorados. Luego, agregue 1 lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos escurridos y mezcle bien. Enesta ocasión preparemos en 5 minutos mejillones en salsa. Toma nota de lo que necesitas. En primer lugar los mejillones deben están ya limpios. A continuación en una cazuela añadimos un poquito de aceite de oliva. Rehogaremos un poco los 2 dientes de ajo,. A continuación añadimos las guindillas. Cómose hacen los mejillones en salsa picante: Preparamos muy picadita la cebolla. En una sartén ponemos el aceite de oliva virgen extra y en cuanto esté caliente ponemos la cebolla. A continuación limpiamos y picamos los ajos y cuando esté medio frita la cebolla los echamos y a fuego lentos los vamos salteando. Mejillonesen salsa brava Thermomix Una fuente de vitaminas y minerales, Yo les pongo la mitad de pimentón picante y la mitad de dulce, y le da un toque muy rico. Gracias por tus recetas. Ana SevillaUnas 4-6 personas Ana, depende donde lo sirvas. María el Descripciónde la receta. Cómo hacer mejillones en salsa picante de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar Pasosde la receta. Paso 1. Primero de todo, lavamos y limpiamos los mejillones, eliminamos sus barbas. Después los ponemos en un recipiente amplio y los cocinamos al vapor. Es decir, sin echar ni una sola gota de líquido. Tapamos el recipiente y los cocinamos a fuego fuerte. Aprovecharemos parte del jugo después. Paso 2. 1 La receta de mejillones en salsa de la abuela. Los mejillones en salsa de la abuela son un plato clásico que combina mariscos frescos con una deliciosa salsa hecha con ingredientes simples pero aromáticos. Esta receta ha sido transmitida de generación en generación y ha sido amada por su sabor auténtico y reconfortante. Removemosy dejamos reducir unos minutos. En este caso he pasado la salsa por la batidora para conseguir una textura más fina, si os gusta con tropezones saltaríamos este paso. 4-Incorporamos nuevamente la salsa a la cazuela (en el caso de que la hayamos triturado) y añadimos los mejillones abiertos a los que hemos retirado Condimentamoslos camarones con una pizca de sal y pimienta negra molida y le echamos el sumo de medio limón. 3. Cortamos bien la cebolla en tiras, y para que no haya un sabor demasiado fuerte, la dejamos a remojo en un bol con agua fría durante unos minutos. 4. Preparamos la salsa para condimentar el aguachile verde. Mejillonesa la marinera o en salsa, un entrante de lujo para tus comidas con invitados. Receta muy fácil y rápida. Es un plato sencillo, económico y muy nut MVjajLH.